Iskolánk főként a mezőgazdasági szakmacsoporton belül képez szakembereket. Önállóan a virágkötő szakos képzés 2003 óta működik Korábban a kertész képzés részeként tanulhatták a diákok. A szak tárgyai ma már nagyon összetettek, és kiemelkedő fontosságú a tanulók kézügyessége, precizitása, szín- és arányérzéke, kreativitása a sikeres teljesítményhez. Az iskola erre régen és ma is nagy hangsúlyt fektetett
A háziversenyek a képzés önállósodásával egyidősek. Ezeken egy meghatározott feladat keretében önállóan készülnek a diákok az első évfolyamtól a végzősig. Nagyon jól méri azon képességeket, melyek szükségesekegy jó szakembernél, függetlenül a szakmai elméleti ismeretektől
Iskolánk 1990 óta szervezője és résztvevője a Savaria Floriadae virágkötészeti versenynek. Sok olyan tanuló mérettetett meg itt, aki azóta egy országos, nemzetközi vagy világbajnokság sikeres résztvevője ( Rozsondai Attila, Kiss Attila, Mezőfi Tamás, Pánczél Péter, Kunfalvi Melinda; Takács Dániel, Molnár Zsófia - iskolánk tanulói)
Az iskolavezetés támogatásával minden hazai és határon túli versenyen részt veszünk. Az utolsó négy évben minden versenyen, melyen elindultunk, benne volt versenyzőnk az első három helyezettben ( Őszi Egyetemi verseny, Adventi, Keceli verseny, SZKTV, Savaria Floriadae). Ezek a versenyek nagyon jó mérő és fejlesztő hatással bírnak az egyéni és társas kompetenciákra, valamint a szakmai munkavégzésre
A tehetséggondozás iskolánkban a versenyeztetésen kívül - a három éves képzés bevezetésével - inkább a lemorzsolódás megakadályozására és a felzárkóztatásra irányul. A munkát nemcsak pedagógusok végzik hanem olyan szakemberek, akik bekapcsolódtak az oktatásba. Szigorú értékrend szerint, szakmai és a szakmai munkához szükséges emberi tulajdonságokat szem előtt tartva képzik a diákokat. A gyakorlati foglalkozások életszerűek, sok feladattal kitöltve, az elméleti tananyag feldolgozásához mentortanárok kapcsolódnak. A képzés kiegészítésére virágkötészeti szakkör működik jelenleg is
Tervezett hatókörünk regionális lenne, elsősorban a dunántúli és budapesti iskoláknak szeretnénk a jó gyakorlatainkat átadni. Olyan a szakmát profi módon űző cégekkel szeretnénk megállapodást kötni, akik a hazai legnagyobb kereskedelmi központtal, annak működésével, résztvevőivel, szervezőivel kapcsolatban vannak. A szakmai programunk megismerteti a résztvevőket a kreatív alkotó munkához szükséges alapanyagokkal. Emellett az aktuális, legújabb és a jól bevált technikai ismeretek elsajátításában is segítséget nyújthat.Az iskolánkban tartott szakmai virágkötészeti bemutató alkalmat teremt a szakmai kapcsolatok erősítésére és ötleteket ad a saját feladatok elkészítéséhez. Együttműködést kívánunk kialakítani a Flora Hungaria nagybani virágpiaccal,akik alapanyagban és növényanyagban is támogatni tudják a szakmai bemutatók megvalósítását. Számítunk a VVMSZE ( Virágkötők, Virágkereskedők,Vállalkozók Magyarországi Szakmai Egyesülete) együttműködésére is. Olyan foglalkozásokat szervezünk, amelyeket főként virágkötő mesterek tartanak, valamint pedagógiai szakemberek, akik életszerű példákon keresztül szemléltetik a szakmai fogásokat, szabályokat, valamint az egymásra való odafigyelést és a kooperatív munkát. A programjaink lebonyolításában több területen önkéntes segítők munkájára is számítunk.t. Akik jobbára iskolánk dolgozói. A tehetségprogramjaink értékelésre, visszajelzésre adnak lehetőséget, ráhangolnak és lezárnak egy-egy részt, így befejezetté és megnyugtatóvá teszi . A résztvevők biztonságérzetét, helyzetfelismerését és annak elfogadását tesszük ezzel erősebbé.
Többször szervezünk fejlesztő, kommunikációs foglalkozásokat,ahol játékos formában, lazító, relaxációs gyakorlatok is zajlanak.
A kísérőprogramokban vállalt szakmai utak kötetlenebb és több időt adnak az együttlétre. A közös utazás élménye, az új, távoli helyszínek és emberek megismerése feltölti a résztvevőket. Az út időt biztosít szabad, kötetlen programra is (városnéző séta, mozi).
A programunk fő célja, hogy elméleti és gyakorlati foglalkozásokon keresztül a virágkötő-, virágkereskedő képzésben részt vevő tanulók számára olyan ismereteket közvetítsünk, melyek az egyén komplex fejlődését segítik. Ehhez egy jól felszerelt helyszínt szeretnénk biztosítani elismert szakemberekkel, mert elsősorban a gyakorlati tevékenységek végzése közben szeretnénk elképzeléseinket elérni.
Jelen tanulóknál a tanultak megerősítésére és elmélyítésére törekszünk. (Sokszor ismétlünk és értékelünk.) . Az egészséges énkép kialakítását és a kapcsolat-teremtő készség javítását egyenértékűnek tarjuk a szakmai ismeretekkel. Így sok olyan foglalkozásunk tervezünk ami ezt az oldalt erősíti .A jó szakember megfelelő önismerettel, jó kommunikációs és együttműködő képességgel rendelkezik. Ennek fejlesztésére, minden foglalkozáson témától függetlenül nagy hangsúlyt helyezünk
Célok által meghatározott tanítás
Rugalmas vagy individualizált tanítás,
Kooperatív tanulás
Tanulási stílusok módszer
Felfedeztető módszer
Integrált oktatás
Cselekvéses tanulás
Számítógépes oktatás
Olyan megoldásokat választunk, melyek kizökkentik a tanulókat a hétköznapi rutinból, és nyitottá, problémakeresővé- megoldóvá teszi őket. Ezekre a kapcsolódó tananyagrészek feldolgozása során kerül sor. Törekszünk a hagyományos frontális oktatással szakítani A foglalkozások mindig felfedező, játékos formában indulnak. A foglalkozás anyagától függően a rugalmas, kooperatív, felfedeztető, vagy - és leggyakrabban ezt használjuk - a cselekvéses tanulás eszközéhez nyúlunk. A módszerek fejlesztik a kreatív gondolkozást, és figyelembe veszik a tanulók szükségleteit, többféle alternatívát kínálnak. Az elméleti anyagrészeket gyakorlati foglalkozások követik, melyek a feladatmegoldás, munkavégzés által erősítik a tanultakat. A kihívást jelentő feladatok teljesítése fokozatosan építi a résztvevők tudását A résztvevők kézügyessége és vizuális látásmódja a feladatok elvégzése során tovább csiszolódik az ösztönös megoldások mellé tudatosság, magabiztosság társul Nyitottabbá és aktívabbá válnak
Megpróbáljuk az általános elvárásokon felüli szinten biztosítani a programok részleteit: helyszín, oktatók, alapanyag és téma feldolgozás. Megpróbáljuk az emberi, szakmai értékeket átadni, mentor –diák viszonyt kialakítani. Ezek együttesen biztonságos, magas nívójú, kreatív környezetet biztosítanak, melyben valódi alkotó tevékenységet tudunk végezni.A foglalkozásokat főként virágkötő mesterek tartják, valamint pedagógiai szakemberek, akik életszerű példákon keresztül szemléltetik a szakmai fogásokat, szabályokat, valamint az egymásra való odafigyelést és a kooperatív munkát. A program bebonyolítását több területen önkéntes segítők támogatják , akik jobbára iskolánk dolgozói.
A foglalkozások a tanulók számára ismert helyen, az iskola elméleti és gyakorlati szaktantermében, valamint a tanüzem területén zajlanak. A szakmai bemutatókra való eljutást, az alapanyagok foglalkozásokra való szállítását az iskola kisbuszával meg tudjuk oldani. A szakmai képzési programban leírt tárgyi feltételek rendelkezésre állnak, - sok esetben megújításra szorulnak (szerszámok, elektromos eszközök, kisgépek), ezek modernizálásában és alapanyag biztosításában tudnánk előre lépni pályázatok útján Tapasztalatunk szerint a megfelelő mennyiségű, jó alapanyag a tanulók gyakorlati foglalkozásokon való aktív részvételét, motiváltságát, szakmai elmélyülését nagyban segíti.
Az iskola és az alapítványunk segítségére is számítunk a tehetséggondozó programjaink megvalósításában.